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泰式青咖喱蟹肉米粉

青咖喱不像黃、紅咖喱一樣濃味，適宜用來突出蟹的鮮味。再加上椰漿、淡奶，更加綿滑美味。啜一啖...

藍花蟹 / 三點蟹、青咖喱、椰漿、淡奶、九層塔、香茅、蒜粒、洋蔥、紅蔥頭、白胡椒粒、青紅椒...

軟絲含有豐富的蛋白質、熱量極低還有大量的牛磺酸，肉質Q彈軟嫩容易咀嚼非常適合給孩子吃兄弟...

《清燙五味軟絲》、軟絲(身體)、蔥、薑、米酒、冰塊、水、《五味醬》、薑末、蒜末、蠔油、蕃茄...

港式蛋撻~港人同遊客最愛,真係好好食

無鹽黃油、低筋粉、糖粉、蛋液、全脂淡奶、全脂淡奶、蛋液、幼砂糖、水

鱈魚肝的軟滑搭配酸甜清香醬汁口感清爽，是道適合夏日的和風涼拌料理。調配醬汁把握原則~醬汁裡必...

鱈魚肝、洋蔥、海帶芽、蔥、蘋果汁、檸檬汁、魚醬油、味霖、白醋

http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...

比目魚、椰菜苗, 甘筍仔、牛油、鹽及黑椒、香草

這個蝦子則是朋友家混養的，混養就是跟其他魚類養在一起，蝦非主打，也是這個緣故，才會有如此大尺寸的...

草蝦、馬鈴薯、鹽、黑胡椒粉、米酒、白酒、鮮奶油、綜合香料

料理的成品可以反映做菜人的心情，真的是如此，心情美麗菜餚就跟著繽紛起來了；你看得出我的快樂嗎？ ...

冰魚、蕃茄、紫高麗菜、綠捲鬚、紅捲鬚、鹽、米酒、白胡椒粉、麵粉、太白粉、辣雞醬

燭光晚餐之選,唔識整就跟住學下啦

牛排、鹽、黑胡椒粉、油、黃油、紅酒

正宗的日式咖哩口味，咖哩是日本台灣東南亞最家常的下飯菜，幾乎每週都會鹵上一鍋香噴噴的咖哩給家人吃...

雞肉（雞胸，雞腿肉都可以）、咖哩塊、牛奶、洋蔥（紫皮）、土豆&胡蘿蔔、澱粉、花生醬

酸酸甜甜的,我食多幾碗飯

蝦、姜、蒜、香蔥、白糖、番茄醬、生抽、料酒、鹽