Zareen媽媽
磨豉醬夠濃,用以醃製金沙骨再煎,金沙骨夠晒入味,配上菜飯更可以減輕骨嘅肥膩, 相得益彰。
金沙骨、米、鷄湯、蒜頭、蔥頭、蝦干、白菜、磨豉醬、生抽、老抽、糖、紹興酒、麻油
josearfung
我覺得自家製無出面咁多油份, 煮出來同樣有微微飯焦香. 而且自己可以亂加喜歡的配料做出適合自己同...
米、羊肚菌水、羊肚菌、梅頭、馬蹄
applehoney
懶人料理最重要順手,今次連飯也不用煮、用上韓國直送五穀米飯,
加入鑊快炒便可完成,貪懶得來又...
即食五穀米、蝦、溫室BB青瓜、雞肶菇、紫洋葱、海盬、白酒
艾華斯
在雪櫃東拼西湊,再加一點蔬菜,全部放入電飯煲內一併煮熟就成~
冬菇(中)、切絲椰菜、細乾貝、紅米及糙米、白米、金華火腿、鹽
katiekitchen
秋風起 又是時候吃個煲仔飯暖暖身暖暖肚^^ 今次個煲仔飯有齊南瓜及排骨 健康又有營! 簡單做法 ...
米、南瓜、排骨、豆豉、蒜頭、蔥花、辣椒 (隨個人喜好加減)、米:水 比例 1:1、生抽、老...
LoveKellyKitchen
天氣凍最啱食煲仔飯,麻油雞再加入冬菇同紅棗,系時候補一補又可以暖一暖個胃先!
Facebo...
急凍雞肶、冬菇、紅棗、薑片、飯、雞湯/水、煮完雞的汁、麻油、蒽花、生抽、米酒、糖、胡椒粉
MushroomKitchen
大大煲?熱辣辣?脆卜卜?
有飯焦!有飯焦!有飯焦!
豉椒排骨雙腸煲仔飯
食前再加多2隻窩蛋
...
臘腸切粒、臘腸、蔥、排骨、米、蔥切粒、豉油、麻油、糖、豆豉、水、豆粉
韓國年糕媽愛煮菜
今次與大家分享的食譜是用了韓國麵豉醬和豆瓣醬來煮的肉碎茄子另外年糕媽媽加了少許蘑菇,這個食譜是以...
免治豬肉、茄子、大蒜、洋蔥、蒜蓉、蘑菇、水、韓國麵豉醬、豆瓣醬、油、麻油、生粉、水
ivyskitchen
好冷的天氣
又下著綿綿細雨
最適合來一個焗烤料理了
香噴噴又熱呼呼
起司的香味充滿嘴裡~...
薑黃飯、洋蔥粒、牛腱肉、三色菜、起司、披薩起司、牛肉燴飯塊
卷一廚房
只要魚夠鮮, 油鍋夠熱, 先爆香魚身, 大火下滚水衝入魚鍋裡, 奶白色便會自然地真情流露, 一煲...
魚盲曹、蕃茄、薑