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西炒飯

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白飯、蝦仁、洋蔥碎、三色彩椒、甘筍粒、火腿粒、腸仔片、义燒粒、鹽、糖、雞粉、茄汁、糖醋汁、...

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雞扒、甘筍、西芹、蒜頭、鹽、糖、雞粉、胡椒粉、生粉、清水

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雞、蔥段、芹菜、薑片、乾蔥、蒜頭、辣椒(可不加)、生抽、清水、老抽、紹興酒、玫瑰露酒、雞粉...

昨天煲湯剩下半根粟米，今天想用掉它，看到冰箱的竹笙和乾瑤柱，不如做個簡單版的竹笙瑤柱粟米羹，又快...

粟米、竹笙、乾瑤柱、雞蛋、水、鹽、胡椒粉、馬蹄粉水：、馬蹄粉、水

味濃香口,爽脆的京葱,惹味

京蔥、牛柳、胡椒粉、生抽、生粉、糖、老抽、蠔油、水

因採用燜狗肉的方法煮米鴨而取名為狗仔鴨

鴨、蒜頭、紹興酒、陳皮、八角、香葉、柱侯醬、南乳、生抽、水

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魚柳、洋蔥、三色椒、薯仔、牛油、低筋麵粉、牛奶、淡忌廉、水/魚湯、香葉

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雞肶、麵粉、薑、蒜頭、芫茜頭、生油、胡椒粉、紹興酒、麻油、雞粉、鹽、糖、生抽、老抽

含鐵質豐富的牛肉去做配搭菜色,加強補血護肝功能

椰菜、牛柳、蒜頭、生抽、糖、鹽

簡單好味容易做,蟲草花本身很有益

雞扒、蟲草花、紅棗、蠔油、胡椒粉、糖