貝 食譜、做法 - 共117篇

貝兒實驗室。咖椰吐司與溫泉蛋

貝兒實驗室

獲贈一罐新加坡知名的亞坤咖椰醬，隔著遙遠的太平洋，在家就可以享受「星級」咖椰吐司與溫泉蛋。咖椰抹...

全麥土司、咖椰醬、很冰的無鹽奶油、鹽之花或粗海鹽、沸水、冷水、雞蛋，室溫、醬油、胡椒粉

零油煙貝果薯條

老孫妮可

吃不完的貝果切成條狀放入烤箱~酥酥脆脆 不需油炸.依喜好準備沾醬.健康低卡.周五下班後~放鬆又沒...

貝果、市售法式芥茉醬

金銀蒜干貝蒸絲瓜(勝瓜)，大排檔作法!~蘇發福日記

superbon

橋底辣蟹或者香港大排檔的蒸絲瓜，秘訣就在金銀蒜！ 金銀蒜就指生蒜末(蓉)及炸過後的蒜酥，顏色一...

絲瓜(勝瓜)、乾干貝、蒜切末、麻油、醬油、塩、米酒、蔥花

荷蘭寶貝鬆餅ღ完美比例

俏媽咪潔思米

超好記的完美比例荷蘭寶貝鬆餅~ 澎得半天高，淡雅香草味搭配蜂蜜巧克力，視覺味覺皆滿分~ ஐ俏...

奶油、糖粉、蜂蜜、巧克力醬、蛋、中筋麵粉、牛奶、香草精、鹽、糖

蒜香扇貝

Selina Wu

這幾日老爺憂國憂民，晚上都睡不好，往往睡到半夜就會醒來，醒來時說肚子餓想吃早餐，縱使我還是很想睡...

扇貝、蒜、洋蔥鹽、香蒜粒、黑胡椒粉

貝兒實驗室。荷蘭寶貝鬆餅

貝兒實驗室

話說七夕情人節咻一下就來了，為您準備這道操作簡單、看起來又澎湃的荷蘭寶貝鬆餅，中心濕潤軟綿，外層...

雞蛋，室溫、牛奶、中筋麵粉、白砂糖、鹽、香草精、無鹽奶油、新鮮草莓，切片、新鮮藍莓、未精製...

煮吧*乳酪汁焗扇貝

大小姐‧日嘗事

先這個汁的最大好處，就是 一 點 也 不 胖！平常在餐廳吃，都不知道混合了多少牛油麵粉，吃一隻已...

扇貝、原味乳酪 plain yogurt、法式芥末籽醬、鹽、洋蔥

貝兒實驗室。鹽麴香煎鮭魚排

貝兒實驗室

鹽麴與肥美的魚油是天生一對！ 經過鹽麴醃漬的鮭魚比起一般食鹽多了甘醇甜味，小火慢煎讓魚肉表面焦糖...

鮭魚排、檸檬、日式七味粉、鹽麴、蔬菜油

貝兒實驗室。烤牛排佐阿根廷青醬

貝兒實驗室

帶你品嚐舌尖上的阿根廷，看看畜牧大國阿根廷如何燒烤滋味鮮美、飽嘴多汁的牛肉，配上萬用阿根廷青醬，...

牛腹肉心 Flap Steak、鹽及研磨胡椒、蔬菜油、新鮮巴西利、新鮮奧勒岡、紅蔥頭、蒜頭...

香煎巴馬火腿甘貝迷迭香串

意大利新抱廚房

香煎巴馬火腿甘貝迷迭香串，簡單易做菜式，美美的可做宴客菜式，開趴小點心。事前準備好，宴客前煎幾分...

Parma Ham 巴馬火腿、Scallop 甘貝／帶子、Rosemary迷迭香