食譜、做法 - 共213

排序
  • 白胡椒咸菜花膠雞湯

    May豬有請

    白胡椒有驅寒作用, 是冬天的恩物。 但現今社會四處都開著冷氣, 有時甚至比冬天更乾更冷, ...

    白胡椒、冰鮮雞、花膠、咸菜、枝竹、蒜頭

  • 咸排骨貴妃蚌冬瓜粒湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣熱辣辣想食一餐簡單得嚟又有營養嘅晚餐,只需每人一碗咸排骨貴妃蚌冬瓜粒湯,就包含蔬菜、肉類和海...

    冬瓜、排骨、細隻貴妃蚌、薑、粗鹽

  • 咸魚蒜五花腩 影片

    鐵朗

    零難度蒸餸,配白飯正 😄😄😄

    咸魚、五花腩、糖、雞粉、生油、薑(切絲)、蔥花、麻油

  • 節瓜咸蛋湯

    伍太飯店

    快靚正湯水

    節瓜、瘦肉、鹹蛋、雞湯/雞粉

  • 咸魚雞粒豆腐煲

    姊妹交換食譜週記

    簡簡單單既家常菜,最能夠食出家的味道~~~ 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。週記 https:...

    硬豆腐、雞扒、咸魚、糖、蠔油、水

  • 咸魚仔芫茜肉鬆滾豆腐 影片

    鐵朗

    得我同呀媽食,簡簡單單,快手快腳,1個火整個一湯一餸 😁😁😁

    免治豬肉、豆腐、咸魚仔、芫茜、蔥花、薑、胡椒粉、雞粉、麻油

  • 咸蛋蒸肉餅山

    Sonia Tang

    開飯時,相公話:咁大碟菜邊食得哂,結果最後清碟,今次買梅頭肉返黎自己剁,同相公一致認為質感真係好...

    梅頭豬肉、肥膏、咸蛋黃、鹽、黃糖、蠔油、咸蛋白、水、麻油、粟粉、胡椒粉

  • 咸肉炒韮菜花 影片

    鐵朗

    用煲完湯嘅材料做餸,又慳時間又慳錢 。😘😘😘

    韮菜花、五花腩、鹽、黃酒、薑、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、雞粉、糖、生粉、麻油

  • 冬菇咸魚蒸肉餅

    josearfung

    整肉餅時慢慢加入水令到肉碎吸收水份, 蒸完出來既肉餅就唔會好鞋好乾. http://josear...

    豬肉碎、咸魚碎、冬菇

  • 黑椒洋蔥炆咸豬手

    SamSamKitchen

    豬手同黑椒一定係情侶... 咁匹配嘅?!🤔 同洋蔥一定好老友... 超級夾lor!😆 炆過嘅咸...

    急凍咸豬手、紫洋蔥/普通洋蔥、蒜(切片)、黑椒碎、芋絲、水、蠔油、生抽、糖