食譜、做法 - 共116

排序
  • 零油煙貝果薯條

    老孫妮可

    吃不完的貝果切成條狀放入烤箱~酥酥脆脆 不需油炸.依喜好準備沾醬.健康低卡.周五下班後~放鬆又沒...

    貝果、市售法式芥茉醬

  • 金銀蒜干貝蒸絲瓜(勝瓜),大排檔作法!~蘇發福日記

    superbon

    橋底辣蟹或者香港大排檔的蒸絲瓜,秘訣就在金銀蒜! 金銀蒜就指生蒜末(蓉)及炸過後的蒜酥,顏色一...

    絲瓜(勝瓜)、乾干貝、蒜切末、麻油、醬油、塩、米酒、蔥花

  • 荷蘭寶貝鬆餅ღ完美比例

    俏媽咪潔思米

    超好記的完美比例荷蘭寶貝鬆餅~ 澎得半天高,淡雅香草味搭配蜂蜜巧克力,視覺味覺皆滿分~ ஐ俏...

    奶油、糖粉、蜂蜜、巧克力醬、蛋、中筋麵粉、牛奶、香草精、鹽、糖

  • 蒜香扇貝

    Selina Wu

    這幾日老爺憂國憂民,晚上都睡不好,往往睡到半夜就會醒來,醒來時說肚子餓想吃早餐,縱使我還是很想睡...

    扇貝、蒜、洋蔥鹽、香蒜粒、黑胡椒粉

  • 貝兒實驗室。荷蘭寶貝鬆餅

    貝兒實驗室

    話說七夕情人節咻一下就來了,為您準備這道操作簡單、看起來又澎湃的荷蘭寶貝鬆餅,中心濕潤軟綿,外層...

    雞蛋,室溫、牛奶、中筋麵粉、白砂糖、鹽、香草精、無鹽奶油、新鮮草莓,切片、新鮮藍莓、未精製...

  • 煮吧*乳酪汁焗扇貝

    大小姐‧日嘗事

    先這個汁的最大好處,就是 一 點 也 不 胖!平常在餐廳吃,都不知道混合了多少牛油麵粉,吃一隻已...

    扇貝、原味乳酪 plain yogurt、法式芥末籽醬、鹽、洋蔥

  • 貝兒實驗室。鹽麴香煎鮭魚排

    貝兒實驗室

    鹽麴與肥美的魚油是天生一對! 經過鹽麴醃漬的鮭魚比起一般食鹽多了甘醇甜味,小火慢煎讓魚肉表面焦糖...

    鮭魚排、檸檬、日式七味粉、鹽麴、蔬菜油

  • 貝兒實驗室。烤牛排佐阿根廷青醬

    貝兒實驗室

    帶你品嚐舌尖上的阿根廷,看看畜牧大國阿根廷如何燒烤滋味鮮美、飽嘴多汁的牛肉,配上萬用阿根廷青醬,...

    牛腹肉心 Flap Steak、鹽及研磨胡椒、蔬菜油、新鮮巴西利、新鮮奧勒岡、紅蔥頭、蒜頭...

  • 香煎巴馬火腿甘貝迷迭香串

    意大利新抱廚房

    香煎巴馬火腿甘貝迷迭香串,簡單易做菜式,美美的可做宴客菜式,開趴小點心。事前準備好,宴客前煎幾分...

    Parma Ham 巴馬火腿、Scallop 甘貝/帶子、Rosemary迷迭香

  • 白汁粟米煙肉貝殼粉

    cici小廚房

    白汁當然先製最好,但我哋上班一族,難免要開OT。有時放工已經夜,十分疲倦,當然想快;靚;正就有飯...

    新鮮粟米、煙肉、洋蔥、貝殼粉、白汁材料:、白汁磚、牛奶、芝士、調味:、鹽、胡椒粉