食譜、做法 - 共180

排序
  • 蟹肉瑤柱冬瓜湯

    空姐愛下廚

    冬瓜是營養價值很高的瓜菜,有降火、清熱及滋潤嘅功效,喺一款十分適合喺炎炎夏日食用嘅瓜菜。 蟹肉...

    蟹、冬瓜、瑤柱、蝦米、豬肉碎、芫荽

  • 日式沙律拼胡麻蟹柳冷烏冬

    戀上味覺

    天氣熱得不想吃飯,弄一些日式沙律及冷烏冬,定能令你胃口大開。

    蟹柳、青瓜、稻亭烏冬、胡麻醬、日式芥辣沙律醬、已炒芝麻

  • [菠菜蟹柳蛋批]

    戀上味覺

    菠菜營養價值高,含豐富維生素,用來焗製蔬菜蛋批,既健康又美味,對於不愛吃菠菜的朋友,這菜式組合絕...

    麵粉、水、菠菜、椰菜絲、蛋、蟹柳、蔥、鹽、麻油

  • 花彫鷄油蛋白蒸蟹

    Michael Chris

    次次都係搶晒D蛋白, 呢個菜我第一次食係係鴨脷洲大街一間飯店. 佢地做得真係好好食, 之後都無咩...

    蟹, 最好係花蟹、鷄油、鷄湯、花雕、蛋白

  • 豆乳芝士蟹柳麵包布甸

    SamSamKitchen

    豆乳整咸麵包布甸…… 你试過未??? 幾好食㗎!!!

    方包/原味無餡麵包、蟹柳、巴馬臣芝士碎、蛋、豆乳、洋芫荽碎

  • 咖哩炒肉蟹

    Hahasiu

    咖哩炒肉蟹咖哩炒肉蟹咖哩炒肉蟹

    肉蟹

  • 香辣蟹煮蜆

    SamSamKitchen

    D汁好正。。。用嚟撈飯都得呀!!!

    蜆、花蟹、蒜蓉、薑、青紅椒粒、黑胡椒碎、鹽、沙爹醬、辣椒油

  • 蟹肉炒蛋配多士

    卷一廚房

    蟹肉輕炒伴入滑蛋裡, 只是略加調味, 蟹肉的甜味亦然!

    蟹、雞蛋、多士

  • 肉蟹蒸蛋白

    SamSamKitchen

    蛋白滑嘟嘟。。。又滲住肉蟹嘅香味。。。超級正!!!

    肉蟹(约1斤)、蛋白、水 (蛋白的1.2至1.5倍)、鹽、蔥花

  • 梅子蒸蟹

    陳家廚坊

    香港人吃螃蟹講究正五九,也就是說農曆正月,五月,九月的螃蟹最肥,最好吃。煮螃蟹的方法很多,一般有...

    螃蟹、酸梅、蘇梅醬、磨原豉(或甜面豉)、糖、紅辣椒、薑、蒜頭、蔥