食譜、做法 - 共264

排序
  • 菠菜芝士釀雞胸

    林愛煮CookingLam

    家人很喜歡這個煮法的雞胸,不單止賣相十分漂亮,嫩滑的雞胸配上啖啖的芝士味,實在令人回味。

    雞胸、菠菜、蒜蓉、芝士碎

  • 口水雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自家製口水雞再配一碗薯粉同出街食沒有分別, 唯一分別是貨錢平好多, 去雞檔買半邊雞蒸熟後加啲口水...

    雞件、鹽焗雞粉、美極、生粉、口水雞醬、薑片、蔥段

  • 羊肚菌蒸棉花雞

    SamSamKitchen

    有冇人同我一樣好鍾意食棉花雞嘅"棉花"? 出去食一碟得兩件... 真係唔係好夠喉... 所...

    無骨雞腿扒(細)、羊肚菌、乾魚肚、薑、葱、鹽、薑汁、紹酒、糖、生抽、老抽、麻油、生粉、胡椒...

  • 杞子話梅醉雞翼

    小高廚房

    以酒入饌的一道涼拌菜醉雞翼,簡單易做,深受大家的喜愛。 加入帶有鹹酸味道的話梅,令雞翼酒味更濃...

    雞翼、杞子、甜話梅、薑片、冷開水(連冰)、糟鹵、花雕酒

  • 蒜辣炸雞腎

    SamSamKitchen

    今日整咗兩款下酒小食帶出去... 呢款係用雞腎整... 之前未試過炸... 不過幾得意... ...

    雞腎、鹽、番薯粉、蒜鹽

  • 簡易焗紅咖哩單骨雞翼

    假日廚房~好煮易

    到泰國旅行,很多時都會吃單骨雞翼,這個~簡易焗紅咖哩單骨雞翼~,方便易做,可以炸亦可以焗,送啤酒...

    雞翼

  • [餐前小食] 素雞生菜米紙包 影片

    LoveKellyKitchen

    日日都三十幾度....食下沙律Green下先, 用咗素雞條,將個沙律做少少變化,再用越南米紙包住...

    素雞條、越南米紙、烚蛋、紅蘿蔔、羅馬生菜、日式沙拉汁

  • 咸蛋白雞蛋炒苦瓜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    就嚟中秋節用剩嘅咸蛋白可以試下呢個新煮法, 咸蛋白雞蛋炒苦瓜, 連平時少食苦瓜的仔都話好味。我的...

    苦瓜、蒜頭、咸蛋白、雞蛋、糖、辣椒仔、鹽

  • 薑檸雞中翼-開胃小菜 影片

    迪芭·90後小煮婦

    雞中翼成日都煮黎食,唔知大家有無試過咁煮呢?😏檸檬酸刺激味覺👍🏻再加埋薑既味道,陣陣香味👏🏻唔該...

    雞中翼、檸檬、生抽、蠔油、片糖、薑

  • 雲呢拿雪糕(無生雞蛋)

    和牛B媽媽

    自己整雪糕唔需要雪糕機,唔需要落生雞蛋,小朋友都食得。

    鮮忌廉、煉奶、雲呢拿油