蘋果愛料理
最近天氣轉涼了，明顯感受到寒意。這個時節，來碗熱呼呼的清燉鮮魚湯暖暖胃，好舒服。
將適量的...
鮮魚、薑、西洋芹、香菜、米酒、鹽
josearfung
煲魚湯又係一個快靚正既湯水, 其實魚湯又唔似一般老火湯要煲成2-3小時. 今次加左白蘿蔔當一款蔬...
任何魚、白蘿蔔、杞子
高太廚房
【花膠魚湯粉絲雜菜煲】是一款十分有營養的雜菜煲，用了一早發定而有豐富骨膠原的花膠，配合將魚仔煎香...
發好的花膠花、鳳尾魚、粉絲約、菜心、白菜仔、西蘭花、中國芹菜、蒜頭、薑片、鹽、白胡椒粉、麻...
小廚
粉葛具有生津止渴、清熱解毒等功效，尤其是能有效地降低高血壓病人的血壓，明顯改善頭暈、頭痛、耳鳴等...
鯽魚、瘦肉、粉葛、鹽、油、生薑、蔥
ivyhui
我家妹妹對魚興趣不大，唯有用隔接形式令她多多接觸！
红蘿蔔、白蘿蔔、青葱、薑片、鯇魚尾、粟米、鹽
花師奶
如若補身，並不一定要購買昂貴的藥材補品，除了之前向大家分享過的清燉瘦肉汁外，其實魚湯也是另一款營...
牛鰍魚、豬展、淮山、薏米／芡實、果皮、紅蘿蔔、節瓜、鹽、水
C房菜
用鮮魚湯配千層腐皮... 淡中帶鮮...
再加上菜苗... 絕對係green Monday ...
千層腐皮、自家製魚湯寶、時菜、鹽
C房菜
2斤梳羅魚煮出黎一大煲魚湯, 隔渣, 濃縮
最後重將魚渣變成魚粉
魚粉有乜用?
佢除左...
魚、水
Zareen媽媽
平日食得太豐富，太油膩，可以考慮做湯飯，加入自己鍾意又有營養嘅食材，不失為一個好嘅選擇
紅衫魚、星斑柳、鮮冬菇、芥蘭、豆腐、薑片、大地魚粉