蛋糕食譜、做法 - 共 1715 篇

綠茶紅豆蒸蛋糕 Matcha Mushipan

綠茶是我的favourite，味道清香又有抗氧化的作用！這個日式蒸蛋糕材料簡單，沒有用牛油或菜油...

低筋麵粉、綠茶粉、泡打粉、鹽、糖、低脂鮮奶、蛋、蜜紅豆

用蒸的方式，免烤箱免用泡打粉【發粉】也可以做出鬆軟，充滿奶油香味的蛋糕！歡迎大家來到Ann的...

蛋、低筋麵粉、糖粉、冷藏牛油【隔熱溶解】

想做蛋糕捲已想了半年+我和老公都是芋泥控,仔細量了烤盤,加上健康考量,老公不喜歡加那麼多蛋黃,自...

植物油64g、牛奶64g.、低粉77g(先過篩)、蛋黃70g約4#、全蛋52g約1#、蘭姆...

早晨烤了檸檬磅蛋糕去拜訪朋友，之前參考了網路上來自法朋Le Ruban主廚的食譜做了幾次，覺得這...

細砂糖、全蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、新鮮檸檬汁、新鮮檸檬皮、糖粉、檸檬汁

清新的檸檬味充斥著整個廚房，吃起來不會太酸，還有淡淡的檸檬香氣。除夕，清新可口的味道，令人格外醒...

軟化牛油、砂糖、雞蛋、自發粉、檸檬汁和檸檬皮、牛奶

我很喜歡吃蜂蜜蛋糕，不過市售蜂蜜蛋糕略顯紮實且太過甜膩。使用燙麵法製作，蜂蜜香醇，重點是口...

蛋黃糊：全蛋、蛋黃、鮮奶、橄欖油、高筋麵粉、蜂蜜、蛋白霜：蛋白、細砂糖、檸檬汁或白醋

香濃牛油帶著甜甜椰絲，加上脆脆曲奇餅底，*椰撻* ～大家都有吃過嘛 (o^^o) 不過，今天...

低筋麵粉、鷹粟粉、泡打粉、三溫糖／幼黃糖、椰絲、牛油、菜油／橄欖油、牛奶、熱水、全蛋

軟滑的夾心咖啡奶油,味道超香濃濃的,偶爾吃一次也不為過!

烤盤 30x30cm、材料 A、蛋黃、沙拉油、牛奶、砂糖、鹽、材料 B、中筋麵粉、3合1 ...

非常鬆軟輕盈，濃濃巧克力味道，吃下有種幸福感覺！

8吋蛋糕模、材料 A - 蛋黃、砂糖、沙拉油、水、鹽、材料 B - 中筋麵粉、無糖可可粉、...

一到年底總是聚會特別多，節日氣氛濃郁，烤蛋糕的心情也特別好。一點點膨脹的巧克力蛋糕，香味...

無鹽黃油、黑巧克力、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、淡奶油/牛奶