魚 食譜、做法 - 共3168篇

排序

  • 木魚片炒白菜 影片

    鐵朗

    又再買大大棵的白菜炒，好好味 😉😉😉

    本地大白菜、木魚片、薑、蒜頭、乾蔥、糖、雞粉、鹽、麻油、生粉水

  • 九肚魚粉絲湯煲

    假日廚房～好煮易

    天氣仍然寒冷，想做一個煲仔菜，最好有魚又有湯，想起這個潮州菜；九肚魚很便宜，20元一大份(約2斤...

    九肚魚

  • 花角魚湯 影片

    鐵朗

    奶白色的魚湯，任何季節都適合煲 😘😘😘

    乾元貝、豬骨、花角魚、洋蔥、鴨件(頸，背，翼)、薑、黃酒、胡椒粉、鹽少許或雞粉、煲湯魚袋

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  • 零失敗粟米魚肚羹（有片） 影片

    mujima

    老公超愛'粟米魚肚羹'，無論任何地方有佢'必叫'，其實做法超簡單，係家做都冇問題，簡值零失敗人氣...

    沙爆魚肚、薑汁／薑片、粟米湯、雞湯、水、生粉水：（自行調較）、生粉、水

  • 川芎白芷魚頭煲

    蜜薯薯

    天寒地凍，寒風刺骨吹到個頭都痛起來，介紹各位飲用這個食療，尤其對於有偏痛的人仕甚為有效，沒頭風的...

    鯇魚頭、川芎、白芷、天麻、紅棗去核、杞子、薑片、紹酒、油、塩、胡椒、生粉、水

  • 吉慶有魚聚福祿【澎湖野生水產】【豆豆愛的料理】

    豆豆

    傳承中國新年「吉慶有魚聚福祿」習俗，魚，是年夜飯，不可或缺的應景料理。然而，台灣屏東港黑鮪魚捕獲...

    黑鮪魚【澎湖野生水產】、青蔥，辣椒、蒜頭，塩、橄欖油【得意的一天】、醬油，水

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  • 乾煎濕煮黃花魚 影片

    鐵朗

    我至愛之一黃花魚真係好好食 😍😍😍

    黃花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、芫茜、生粉、糖、生抽、胡椒粉、雞粉、麻油

  • 青瓜鮑魚菇煮排骨

    HonneyKitchen

    無論是醃漬至爽脆的, 還是煮至淋的青瓜 (黃瓜) 都同樣喜歡, 亦有各自不同味道, 不喜歡青瓜味...

    青瓜、鮑魚菇、肉排、蒜蓉

  • 【影音】豆豉吻仔魚-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    配飯、配稀飯，或是當下酒菜都很適合喔!! 陳媽私房，一個老媽拿鍋鏟，兒子拿相機的自家廚房隨...

    吻仔魚、豆豉、辣椒、蒜頭、蔥花

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  • 【韓式辣泡菜魷魚】

    Zareen媽媽

    用料簡單之餘，仲啱晒拌飯，雪凍食送酒更食到停唔到口!

    鮮魷、細洋蔥、蒜茸、鹽、泡菜 Kimchi、日本醬油 / 生抽、糖、魚露、紹興酒、韓式辣醬...