ivyhui
講多無謂,試下你就知好味道!
五花腩肉切件、红葱頭、獨子蒜/蒜頭、青葱碎、米酒、生抽、老抽、油、黑胡椒碎、急凍、薑片...
MrsPsKitchen
很喜歡伯爵茶Earl Grey的香濃茶味,用來做甜品也很不錯。這次將伯爵茶加入牛奶布甸內,淡淡清...
牛奶、糖、伯爵茶包、魚膠粉、淡忌廉
樂樂Baby小廚房
下午點心就吃這個了
把大朋友小朋友不愛吃的菜,我通通混合在一起了,不知不覺通通都吃下肚了。
玉米、紅蘿蔔、瓠瓜、豬肉、鹽、醬油、蔥花、水餃皮
小廚
豆奶布丁奶味十足,口感了讓人垂涎三尺......布丁又嫩嫩的,滑滑的,那種感覺入口即化。
燕菜粉、盒裝豆奶、水、砂糖、罐頭龍眼 (1 罐)、淡奶
小廚
這麼炎熱的天氣,人都沒胃口,來個涼拌豬手吧,涼涼爽爽,還非常下飯,動手試一試吧。
豬手、薑、鹽、白酒、醋、芝麻油、白糖、料酒、生抽、小紅椒、菜
小廚
豬尾裡面含豐富的膠原蛋白,對豐胸可是非常有效的。而山藥呢,別看它那土褐色的外皮,生咬一口酸酸的還...
豬尾巴、山藥、香菜
陳家廚坊
看到梅子,甚至見到梅子這兩個字, 口腔裡就會自然生津, 所以有「望梅止渴」這句成語。把青梅用炭火...
排骨、酸梅、薄片酸薑、蒜頭、小紅辣椒、鹽、生粉、磨豉醬、糖、生油
陳家廚坊
泥鯭,又名褐籃子魚,俗名臭肚,臺灣稱之為象魚,是香港水域常見的淺海魚類。泥鯭非常粗生,沙灘石礁,...
深水泥鯭、陳皮、蔥(切絲)、胡椒粉、生粉、生抽、魚露、糖、胡椒粉、冷開水(或清雞湯)
陳家廚坊
辣酒煮花螺或清酒煮花螺,是近年在港澳地區非常流行的菜式,起初起源在日式酒居屋,受到年輕人的歡迎,...
花螺、幹蔥(剁碎)、薑茸、蒜茸、白胡椒粒、紅辣椒、豆瓣醬、魚露、紹興酒、鹽、糖、蔥花、油