MrsSat Cooking
相信去新加坡玩過的朋友,都听過一道民間美食《潮州肉骨茶》。但这菜式在新加坡才有得食,在潮州地區是...
雞(或雞脾)、瘦肉(可不加)、白胡椒、連皮蒜頭、香枼、甘草、薑、鹽
男人廚房
已大量的蔬菜與番茄為基底,讓整道湯品喝起來有自然的蔬菜甜味,結合牛尾的香氣與膠質,是一道美味又健...
牛尾、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、月桂葉、蒜頭、伍斯特醬油、鹽、糖、羅勒、帕瑪森起司
鐵朗
一般煲湯用料必定是新鮮材料,其實將晒乾的臘肉或海產甚至菜乾加入做湯料,適量加入這類天然生晒食材,...
冬瓜、豬骨、豬潤、五花腩、乾蠔豉、乾冬菇、薑、雞粉
我煮。你洗
藍莓紐約芝士餅,芝士經焗爐加熱後,更被迫出芬芳香味,一啖咬下滿滿芝士味!好幸福喔! 藍莓更有助減...
蛋糕材料、忌廉芝士、砂糖、雞蛋、無鹽牛油、藍梅醬(可選有果肉)、餅面材料、酸忌廉(Sour...
Sallyho莎莉豪
烘焙玩意真是很神奇,用了不同地區的食材,天氣及水質,都會有不同的效果,一次成功,不等於永遠成功,...
牛油、糖、蛋、低粉、發粉、奶、鹽、合桃
鐵朗
只要食得開心,做個有少少難度的餸菜當然冇問題 😁😁😁
雞中翼、急凍蝦、免治豬肉、雞粉、泰式雞醬、糖、胡椒粉、蔥(切碎)、芫茜(切碎)、乾蔥(切碎...
慳家小師奶
之前一直用鮮奶自制乳酪!
但老公有濕疹,食得多奶始終唔係太好!
於是上網睇,原來豆奶同堅果奶...
豆漿、有機原味乳酪