吳双
用柴魚高湯蒸熟的茶碗蒸,配上現磨的山藥 清爽不膩。 山藥完全無毒,黏液充滿了糖蛋白質...
雞蛋、柴魚高湯、山藥、玫瑰鹽
歐巴桑的快樂廚房
"茶碗蒸"其實就是我們一般說的蒸蛋 利用隨手可得的食材搭配上不同配料 就能變化出不同的感覺~...
雞蛋、蝦子、蛤蜊、透抽、鴻喜菇、蔥末、米酒、味霖、醬油、鹽、水約
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