歐巴桑的快樂廚房
精緻典雅的的馬卡龍相信大家都不陌生 但它其實是"少女的酥胸"演變而來 據說是17世紀法國Ca...
杏仁粉、黃金起士粉、糖粉、蛋白1個、細砂糖、鮮奶油、巧克力醬、蛋黃、細砂糖、無鹽奶油
(Macaron)馬卡龍可以說是貴婦級甜點ˊ 小巧精緻又帶點夢幻色彩ˊ 雖說玩烘焙也好一陣子...
杏仁粉、草莓粉、糖粉、蛋白1個、細砂糖、蜜橘乳酪、鮮奶油、細砂糖
花媽甜心派
小時候記憶中的台式馬卡龍,在打發的全蛋麵糊裡拌入低筋麵粉，烤好後夾入奶油糖餡，外觀像法國馬卡龍，...
全蛋、蛋黃、鹽、低粉、糖、奶油霜材料~奶油、糖、鹽
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