憶柔蔬食料理
許多人都吃過煎餃, 外皮酥酥脆脆,像雪花一樣, 怎樣煎出比較不油膩的冰花煎餃, ...
粉水=水10 : 麵粉1、橄欖油、冷凍煎餃
戀戀家
冰花是利用粉漿水與油加熱後油水分離作用所產生的,是吃煎餃絕對不可少的最佳配角,像極了蕾絲裙、香香...
桂冠蟳味棒、菠菜、桂冠芙蓉豆腐、市售水餃皮、鹽、香油、白胡椒粉、高筋麵粉、太白粉、水
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