豆皮是湖北武漢的著名民間小吃，多做為早餐食用，一般在街頭巷尾各早餐攤位供應。中午或晚上在一些特殊的餐廳或老字型大小飯店也有提供。我很喜歡豆皮的香味，去武漢必定買[...]
Cook1Cook / 7 年前
麵筋，意如其字，麵的勁道。就是将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，和成面团，用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。 面筋的营[...]
Cook1Cook / 7 年前
南瓜，是一種草本植物，是一種夏秋季節收穫的瓜果。除了可以當做蔬菜吃外，還能夠做成各種小點心食用，當然還有南瓜湯。 南瓜營養豐富，不僅可以保護胃粘膜、降血糖降血[...]
Cook1Cook / 7 年前
秋天是栗子季！ 栗子中所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素，礦物質，能防治高血壓病，冠心病，動脈硬化和骨質疏鬆等疾病。是抗衰老，延年益壽的佳品，也是理想的保[...]
Cook1Cook / 8 年前
(健康醫療網／記者張玉櫻、黃軍瑋報導) 根據衛福部公布，民國104年國人十大死因，惡性腫瘤連續第34年蟬聯十大死因榜首。八成的癌症病患有營養失調的問題，甚至有[...]
戀之風景 / 8 年前
柿子+螃蟹 單寧酸與蛋白質作用，導致凝固物滯留腸道！ 示意圖:資料圖庫 網路說法：螃蟹不僅不能跟柿子一同食用，凡是含有維生素C的食材都不適合跟螃[...]
超級食神 / 8 年前
（示意圖 -圖來源meishij.） 女性因為月經來潮後每月要損失一定量的血液，所以要適當增加營養。很簡單，例假結束後1個星期內食用紅棗桂圓[...]
我是廚師 / 8 年前
《大口吃肉，一周瘦5公斤的生酮飲食》改變飲食習慣，讓身體選擇燃燒脂肪，用酮體當能量，自然越吃越瘦 酮體，是人體最理想的燃料來源。 強迫身體改用酮體當燃料，回歸[...]
健康小提示 / 8 年前
不管什麼季節，對於女人的保養，是一道永遠不能停的學問，沒有憑空而來的年輕美麗，時光總會奪走我們的青春，所以保養一定不能鬆懈，儘管現在的美容技術和藥物越來越發達[...]
我是廚師 / 9 年前
(健康醫療網／記者林怡亭報導) 臉部皮膚鬆弛一直是多數女性的夢魘，補充膠原蛋白的方法，常見以食用營養品或保養品擦拭，但隨時間流逝、身體疲累狀況惡化，膠原蛋白流[...]
follow7 / 9 年前
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