戀戀家
利用筍子與蝦混入燒賣中,讓鮮肉的口感更為清爽,這道料理的精隨在於使肉內餡打出黏性,如些一來不用摻...
新鮮活蝦、後腿肉、竹 筍、嫰 薑、蔥 末、胡椒粉、鹽、餛飩皮
端午節雖過了,但大家冰箱一定還有粽子的存貨,來搭配一碗溫涼的雞湯才是絕配,微辣的剝皮辣椒雞湯中加...
棒棒雞腿、剝皮辣椒半罐、竹荀、乾香菇、蛤蜊
夏天的清涼降火食補,非鳳梨苦瓜雞湯莫數,賣鳳梨醬的阿媽皮膚超好,他說他的秘密武器就是在雞湯中加入...
雞腿、苦瓜、醃漬鹹鳳梨、蘋果
莎莎
超普遍外國湯品 Chicken Noodle Soup. 普遍的程度呢?! 就是除了餐廳跟一般美...
雞腿肉、義大利麵、鹽巴/ 黑胡椒、蒜頭、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、雞高湯或水
新手不敗, 4步驟做玉米濃湯
玉米醬罐頭、雞湯塊、雞蛋、白/黑胡椒粉、麻油
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