年輕人會考慮去哪家人買一杯暖暖的咖啡或奶茶,但媽媽總會考慮今晚要給一家人煲哪一種暖身暖胃,又帶健康功效的家常靚湯。 手上拿捏有度,心中設想有譜,手起刀落,[...]
Cook1Cook / 4 年前
氣溫逐漸下降,有些脾胃虛弱的人,常常出現食少腹脹、少氣懶言、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。 時冷時熱,易生病,合理的飲食可以幫助提高人體免疫力,預防疾病的發生[...]
Cook1Cook / 4 年前
吃都吃得沒滋沒味,怎能活得有滋有味,喝酸湯,就要樂在其中。 酸菜,雞肉,食材,食用醋,大火一滾,酸湯即成。 湯口鹹鮮酸甜,色澤鮮艷,香氣強烈,撲鼻而[...]
Cook1Cook / 4 年前
天麻是個好東西,用對方法是第一,天麻分為冬麻和春麻,因為這兩個季節適宜採挖,冬季採摘的冬麻藥性和品質要比春季採摘的春麻藥性好,所以冬季其實很適合食用天麻。 [...]
Cook1Cook / 4 年前
冬季咽幹怎麼辦,巧用麥冬治口乾咽痛,滋陰養胃,潤肺止咳,提高免疫力。 麥冬怎麼吃,煲湯,煮水,跟食材搭配,ps:麥冬的用量不宜過大,因為它雖然生津,但有滋[...]
Cook1Cook / 4 年前
寒冷的冬天,沒有什麼比得上喝一碗熱氣騰騰的滾湯,來得舒服,一口入喉,立馬暖遍全身。 菜肉湯合一,不同的食材煲出不同的味道,有著不同的功效。暖身、暖胃又能補[...]
Cook1Cook / 4 年前
秋冬是進補的好時節,這幾天天氣驟降,天寒地凍,是時候燉個湯補補啦~ 8款滋補養生湯,補血益氣,提高免疫力,預防感冒! &[...]
Cook1Cook / 4 年前
天氣日漸乾燥,又早晚溫差較大,人都易感冒上火~ 印度椰子營養價值極高,有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效,搭配其他食材一起煲湯[...]
Cook1Cook / 4 年前
週末啦,來煮一鍋潤肺去燥的老火靚湯吧,西洋菜湯在現在這個季節很合適的哦! 水分多,脆嫩又清香,豬骨,豬肺,杏仁,無花果,鴨腎,紅蘿蔔,西洋[...]
Cook1Cook / 4 年前
降血壓、降血糖、提高免疫力,蔬菜之王紅蘿蔔湯! 紅蘿蔔是秋冬兩季非常適合的營養蔬菜,為什麼秋冬適合吃紅蘿蔔呢,這是因為秋冬氣候乾燥,而紅蘿蔔富含纖維素[...]
Cook1Cook / 4 年前
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