上湯是菜肴烹飪的一種調料，味道鮮美。 夏季天氣熱，人容易上火，就更不想吃油膩又熱氣的食物了，這不等於火上澆油嘛... 那吃什麼好呢，是時候清清腸胃了！10款[...]
Cook1Cook / 7 年前
柱候醬，色鮮味美、香甜醇厚，有芬芳的豉味，是廣東佛山機具特色風味的調味佳品。 柱侯醬是用豆醬、醬油、食糖、蒜肉、食油等原料精製而成，適用於烹調各種肉類。 跟[...]
Cook1Cook / 7 年前
小小的蛋糕卷，是一款相當討巧的點心，口感輕柔細膩的蛋糕坯，蓬鬆的奶油，鮮豔的顏色，可愛的外形，讓人一看就心甚歡喜。 而且製作簡單，不像其他蛋糕那麼費時費力，亦[...]
Cook1Cook / 7 年前
粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，所以粉丝除了和海鲜搭配，也经常被用来做家常菜。 之前小編寫過粉絲小菜，今天就跟大家推介人見人愛的粉絲煲吧！絲絲[...]
Cook1Cook / 7 年前
香蕉是生活中常見的營養豐富的水果之一，果肉軟糯香甜，味道清新，連小朋友都特別喜歡吃。 香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動。夏季炎熱人也比較容易煩躁上火，根[...]
Cook1Cook / 7 年前
芒果果肉細膩，風味獨特，金黄色的色彩深受人們喜愛，但美味只是它一部分的魅力。 芒果还有益胃、止嘔、止暈的功效，还能降低膽固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有[...]
Cook1Cook / 7 年前
無花果媽媽們都很熟悉，經常用來煲湯，不過無花果泡水功效也是一樣的。日常生活中堅持服用無花果泡水，能夠有效的強化大腦血管，預防記憶力下降等毛病的出現。 無花果營[...]
Cook1Cook / 7 年前
娃娃菜乍一看還以為是年幼的大白菜，其實不然。娃娃菜的營養價值雖然和大白菜不盡相同，但是口感更清甜脆嫩。 很多人覺得整天沒有精神，除了休息不足，勞累過度等因素外[...]
Cook1Cook / 7 年前
常吃南瓜可以起到消除致癌物質防癌的作用，南瓜中含有大量的鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心的作用，還能很好的消除亞硝酸胺的突[...]
Cook1Cook / 7 年前
炎熱的夏天，也是瓜果盛產之際，吃點清涼絲瓜降降火，是非常不錯的選擇~ 絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成份，是不可多得的美容佳品，故絲瓜[...]
Cook1Cook / 7 年前
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