食譜、做法 - 共325

排序
  • 20分鐘做北平烤雞(小烤箱版)

    甜姐兒玩廚藝

    用小烤箱就可以做,一點也不困難,我用雞腿排來取代,肉質比鴨肉多汁滑嫩,老人家和小朋友也比較咬得動...

    去骨雞腿、〈醃料〉榖盛壽喜燒、〈醃料〉米酒、〈醃料〉甜麵醬、〈醃料〉白胡椒粉、〈醃料〉薑末...

  • 【吳双の愛妻便當】焗烤肉醬麵

    吳双

    對於義大利肉醬的喜愛,稱的上是前幾名。 所以我縱是會多做一點,分成一人份裝,需要時再做料裡...

    自製肉醬、蒜片、筆管麵、乳酪絲、樂扣樂扣方形保鮮盒、樂扣樂扣圓形保鮮盒

  • 義式綜合烤鮮蔬

    甜姐兒玩廚藝

    色彩繽紛的烤菜, 料理方式很簡單 ,又能一次吃到多種鮮蔬的營養和清甜哦! 喜歡請按『訂閱』...

    可果美蕃茄鍋高湯、南瓜、甜椒、胡蘿蔔、香菇、洋蔥、義大利綜合香料、塩、橄欖油

  • 紅麴蔥燒豬肋排-免烤箱

    甜姐兒玩廚藝

    紅麴有降低膽固醇、降血壓、抗氧化等多重功效的成分。吃肉的同時也順便保健一下,拿來做菜又能增加色澤...

    豬肋排、蔥段、紅麴醬、味全淬釀醬油露、糖、酒、白芝麻

  • 咖哩脆皮烤嫩雞

    甜姐兒玩廚藝

    醃過咖哩和蜂蜜的雞腿肉先放鍋乾煎逼出油脂,再送入烤箱烤到脆皮,如此才不會烤太久讓肉都乾了,多汁香...

    去骨雞腿、可果美咖哩火鍋高湯、紅椒粉、蒜泥、蜂蜜、義式香料(可省略)

  • 懶人料理焗烤茄汁蛋薯塊-可果美蕃茄鍋高湯

    甜姐兒玩廚藝

    睡到自然醒的週未,懶懶的又想吃頓豐盛的早午餐,應該就是這道了吧!沒有人能抵擋的了焗烤的魅力~有滑...

    可果美蕃茄鍋高湯、蛋、馬鈴薯、培根、洋葱、焗烤用起司、義式香料(可省略)

  • 義式香料烤雞腿【快速版】

    甜姐兒玩廚藝

    用先蒸後烤的方式,不僅烤出來的雞腿多汁味美不會太乾澀,烹調的時間也縮短,,咬下一口皮脆肉嫩的雞腿...

    雞腿、可果美蕃茄鍋高湯、義大利綜合香料、蒜粉、胡椒粒、甜椒、洋葱、花椰菜

  • 焗烤鮭魚

    ㄚ曼達

    總覺得做菜不是只有幾種料理法,所以我常常在跟自己腦力激盪,這天好想吃烤鮭魚,但不想只是加上起司烤...

    六源味~鮭魚一夜干、鱈魚肝、披薩起司、香料共和國~黑胡椒粉、蜂蜜芥末醬、生菜沙拉

  • 杏鮑菇焗烤明太子鮪魚

    QQ廚房

    現代人吃的健康也精緻,不像以往過年節都得大魚大肉,讓家庭主婦準備起年菜是滿頭大汗的..上餐館吃呢...

    杏鮑菇、小黃瓜、愛之味鮪魚片罐頭、明太子醬、芥茉醬、沙拉、乳酪絲、義大利香料、紅蘿蔔花、桔...

  • 抹茶烤甜甜圈

    莎莎

    愛吃甜甜圈又怕油膩感的, 可以試試看烤的版本喔!! 烤的比較偏向蛋糕口感,軟綿香鬆, 不甜也不油...

    低筋麵粉、糖、泡打粉、鹽巴、抹茶粉、雞蛋、牛奶、融化奶油、蜂蜜

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