酸甜辣口的清涼小菜，在正餐前進食能生津開胃，而佐餐食用，又能清口解膩，因此是人們飯桌上必不可少的美食！ 以下推介7款佐餐小菜，趕快嘗試一下吧！ 七款[...]
Cook1Cook / 3 年前
無花果除了被我們做成果脯成為日常的小零嘴外，最大的用途便是成為煲湯水的材料。 無花果對人體有諸多效用，包括清熱生津、健脾開胃、解毒消腫等。尤其在我們遇上咽[...]
Cook1Cook / 3 年前
炎熱的夏季讓人食慾降低，好像吃什麼都沒有很好的胃口，不想吃熱乎乎的飯菜，那不妨來份清爽的涼菜吧！ 涼菜是炎熱的夏季中最熱門的簡易料理，不管是下飯的涼拌皮蛋[...]
Cook1Cook / 3 年前
今晚食乜餸 ｜ 三餸一湯 香辣麵豉蒸魚雲 經典酸甜開胃糖醋排骨 蒜蓉薑汁炒菜芯 節瓜咸蛋湯 日期：2021年7月8日 星期四 香辣麵豉蒸魚雲[...]
Cook1Cook / 3 年前
靠海生活的人們于夏季最常見的食材之一便是花甲了，這時候的花甲不僅肉厚肥美，更是鮮甜的不行！ 不需要複雜的做法，或是清蒸，或是涼拌，就能嘗到花甲最本真的味道[...]
Cook1Cook / 3 年前
蘆筍是人們飯桌上一道常見的食材，但它其中蘊含的豐富營養卻不容小覷。蘆筍具有人體所必須的氨基酸和大量微量元素，其中含硒量高於一般蔬菜，甚至可以與海魚、海蝦的含硒量[...]
Cook1Cook / 3 年前
每每到炎熱的夏季，我們就開始為吃什麼而發愁，燥熱感壓抑了食慾，讓大家無法對誘人的美食提起興趣，在這種時候不妨來上幾道能夠開胃快手菜吧！ 推介10款開胃快手[...]
Cook1Cook / 3 年前
到了炎炎夏日，大家總是為吃什麼而發愁，一來天熱懶得動不想做飯，二來熱氣讓人食慾降低，因而在這種時候，我們的目標就是找一款做法簡易快速並且開胃不膩人的菜。 [...]
Cook1Cook / 3 年前
沙律作為一種西式餐點中的調味類小點，隨著製作原料的日益擴大和製作方法的家庭化，品種越來越繁多。新鮮的蔬菜、魚類、肉類、水果，都可以成為沙律的主料。 沙律大[...]
Cook1Cook / 3 年前
泰式美食以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡為特點，用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主，因而泰式美食可以說是最適合夏季的食物！ 酸爽可口的無骨雞爪、果蔬搭配小海鮮的[...]
Cook1Cook / 3 年前
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