想必大家對叉燒這道美食都不陌生吧，叉燒有多好吃，看它有多流行就知道了。不但在茶餐廳，在電視劇中也是經常出現的。色澤焦紅誘人，香味彌漫，入口香甜不膩，香嫩多汁而不[...]
Cook1Cook / 3 年前
每每提到「咖喱」，很多吃貨腦海中浮現的，必定是咖喱牛腩、咖喱雞、咖喱薯仔，還有最常見的咖喱飯等美食......除了食材本身的口味外，還伴隨著咖喱獨特的香辛，似乎[...]
Cook1Cook / 3 年前
天熱了，一到熱天菜市場裏的瓜就特別受歡迎。冬瓜、青瓜、絲瓜、節瓜等等，種類豐富多樣。 今天為大家介紹青瓜的做法，青瓜本身自帶一股清新的味道，青瓜除了味美以[...]
Cook1Cook / 3 年前
絲瓜，營養豐富，清熱解暑，價格實惠，還是美容養顏的佳品，富含蛋白質、碳水化合物、維生素B1、維生素C、以及鈣、磷、鐵等微量元素。絲瓜有「水美人」的美稱，女性朋友[...]
Cook1Cook / 3 年前
馬蹄營養豐富，口感脆甜，藥食兼用，且入藥歷史悠久。馬蹄含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣，具有生津潤燥、健胃消食、清肺化痰、清熱利腸[...]
Cook1Cook / 3 年前
芒果是著名的熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，它所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中比較少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋[...]
Cook1Cook / 3 年前
火腿相信很多人都很愛吃，尤其是愛吃泡面的人，每次在吃泡面的時候，都要備上一根火腿。火腿基本上都是拿來當零食吃，但是火腿的吃法有很多，它還可以做菜，做菜的口感跟生[...]
Cook1Cook / 3 年前
冬瓜不僅有助於清熱解暑、利尿排濕，常被稱為「夏季第一瓜」，就連名字聽起來，都給人清涼的感覺。冬瓜性寒味甘，有非常好的清熱生津功效，尤其在酷熱的夏天，還可以解暑除[...]
Cook1Cook / 3 年前
佛手瓜含有大量的水分、蛋白質、碳水化合物，還有大量的維生素c，它能夠促進腸道蠕動，還可以美白皮膚。佛手瓜中的胡蘿蔔素也比較豐富，可以生成維生素a，從而改善視力、[...]
Cook1Cook / 3 年前
鮮蝦鮮香美味，富含蛋白質、硒等營養成分，具有很高的營養價值。同時蝦也是減肥人士的首選，低脂肪、低熱量又高蛋白。 鮮蝦的做法多種多樣，不管什麼做法都可以做出[...]
Cook1Cook / 3 年前
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