因為香港一個烹飪節目而爆紅的檸檬雞翼,現在成為不少家庭的家常菜式~ 在沒有食慾的時候,最適合做這道開胃、清新又酸甜的菜式,讓家人食指大動,食完仲想食~ [...]
Cook1Cook / 7 年前
誰不喜歡吃嫩滑細膩的燉蛋呢?那入口即化的感覺,令再高冷的人臉上也忍不住露出笑容喔~ 如果再加上牛奶,口感更濃稠絲滑,想想已經流口水了!其實要做出光滑無泡的[...]
Cook1Cook / 7 年前
雞翼是不少家庭的必備食材,保存方便外,煮法跟味道更是多樣化~而且大小朋友都鐘意~ 雞翼除了是日常備受歡迎的家常菜也是派對常客,真的是百吃不厭,一次送上10[...]
Cook1Cook / 7 年前
叮叮噹 叮叮噹,烤雞烤得香。這個月的25號就是2017的聖誕節啦,到時香港會有假期,你們想好了要怎麼過了?小編決定,趁聖誕節沒來之前,買幾個雞翼雞髀,偷偷練習一[...]
Cook1Cook / 7 年前
天氣越來越冷,是時候吃熱呼呼的惹味雞煲了! 香辣、惹味、暖身,只是看到也想吃一口吧,出外吃不如在家吃,自家製的雞煲可以根據自己接受的麻辣程度加添或減少香辛[...]
Cook1Cook / 7 年前
砂鍋雲吞雞這道菜是去上海旅遊必吃的一道菜,經長時間熬製而成的奶白色的雞湯,再加上爽口的青菜。雞肉煮得嫩嫩的,湯口既清甜又好喝。平時朋友來訪,用來招待朋友,或天氣[...]
Cook1Cook / 7 年前
都知道豬腳的膠原蛋白是最多的,但它唯一不好的就是太油膩,令很多愛美的女性敬而遠之。 其實雞腳亦含豐富的鈣質及膠原蛋白,能強筋骨之餘,增加皮膚彈性,減退皺紋[...]
Cook1Cook / 7 年前
雞蛋,蒸著吃最有營養,給小孩老人吃也是最合適不過了! 但是總是一種方法吃多了難免會覺得膩!那麼你家熊孩子不吃飯怎麼辦?!今天小編就給你支招,為了你家寶寶的[...]
Cook1Cook / 7 年前
三杯是指一杯麻油、一杯醬油及一杯米酒,再加上九層塔的香,超下飯三杯雞就完成啦! 大家都知道三杯雞是下飯好菜!醬汁甜甜辣辣的,光是想想口水就流滿地了,每個家[...]
Cook1Cook / 7 年前
小編的外婆是潮汕籍的香港人,潮汕人最出名的就是賢惠和誠心,外婆作為老一輩的潮汕女孩,自然也是如此,每到初一十五,外婆必定會買上三牲,(雞,鴨,魚)用以拜祭土地爺[...]
Cook1Cook / 7 年前
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