雞肝具有安神、補肝、強腎和止血的作用，由於雞肝性溫，所以多吃還可以達到暖胃的效果。但是，人們在食用雞肝之前，一定要先將其洗淨、去腥後在進行烹飪，否則製作出來的食[...]
Cook1Cook / 5 年前
宅家的這段時間，相信大家也和小編壹樣壹樣的，閑的發慌，就只想搗鼓搗鼓吃的，心裏腦裏，夢裏，胃裏，都在想著疫情結束後，我要到外面吃的各種心心念念的[...]
Cook1Cook / 5 年前
雞翼肉質較多，有溫中益氣，強腰健胃等功效，而且還富含豐富的蛋白質，雞翼在我們的日常生活中是特別受歡迎的，炸雞翼，可樂雞翼更是許多小孩的最愛，很多人都說自己在家做[...]
Cook1Cook / 5 年前
冷空氣襲來，一下子感覺入冬啦，冬天大家常常會遇到手腳發冷發抖、臉色蒼白無血色的煩惱。 10款鮮美又暖胃的雞湯，替自己和家人來進補一下，不僅可以滋補養顏、滋[...]
Cook1Cook / 5 年前
蔥頭就是迷你版洋蔥，每個地方的叫法都不一樣，也有叫幹蔥，圓蔥，球蔥，洋蔥頭的。用它跟雞球搭配特別妙，用豆豉加料爆炒煨煮後，醬汁的味道完全滲透到雞肉裡。蔥頭看[...]
Cook1Cook / 5 年前
最近開始有涼意，又是吃火鍋的時候啦！！ 近幾年香港有超多任食火鍋，今次就介紹大角咀任食任飲的特色雞煲給大家 - [...]
Kylife / 5 年前
這個社會都在告訴你怎麼樣才能成功，卻沒有人告訴你怎樣才能幸福？小時候的幸福其實很簡單，有媽有爸，有肉有糖，成績穩定，幹掉家長口中別人家的孩子。 兩道菜就能代表[...]
Cook1Cook / 5 年前
都知道豬腳的膠原蛋白是最多的，但它唯一不好的就是太油膩，令很多愛美的女性敬而遠之。 其實雞腳亦含豐富的鈣質及膠原蛋白，能強筋骨之餘，增加皮膚彈性，減退皺紋[...]
Cook1Cook / 5 年前
從前, 有個小朋友, 吼媽媽去洗手食午餐時, 响媽媽0個盒得6粒ge麥樂雞入面, 強搶咗一粒嚟食 而且仲表現得非常滋味, 彷似搵到人生的意義咁樣 間唔中一舊[...]
Kamely / 5 年前
又到吃晚飯的時間啦，美味的砂煲雞煲瞭解一下，滿滿一鍋好多料，鮮嫩的雞肉，再加上香菇和其他的調味料一鍋煮，超惹味下飯。光是看著就色香味俱全。要吃雞煲，真的要記得多[...]
Cook1Cook / 5 年前
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