我是廚師
這個是很特別的甜品，包你食完會好想再食
蘋果、紅酒、冰糖
吳双
今天燉了蓮週排骨湯，趁還沒調味時挖一碗起來去浮油做成高湯冰磚，再用一點高湯加入蓮藕和米飯及蘋果汁...
米飯、蘋果泥、蓮藕湯、蓮藕
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