食譜、做法 - 共1056

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  • 芝士奶蓋戚風蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    芝士奶蓋戚風蛋糕,濃厚芝士奶蓋,配上新鮮水果,炎炎夏日,令人胃口大增。 Cheese Cove...

    蛋糕糊: 蛋黃、糖、植物油、牛奶、低筋粉、朱古力粉、蛋白霜: 蛋白、醋、糖、芝士奶蓋: 忌...

  • 合桃牛油磅蛋糕 影片

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    合桃牛油磅蛋糕 懷舊西餅之一,有合桃香味! Walnut Pound Cake

    牛油(室溫)、鹽、糖、蛋液(室溫)、低筋粉、泡打粉、冧酒 (可以省略)、合桃

  • 提拉米蘇巴斯克蛋糕 影片

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    提拉米蘇巴斯克蛋糕 (6吋) 兩種口感!很香濃,芝士控必試 Tiramisu n Basqu...

    Basque Cake、忌廉芝士、蛋、淡忌廉、粟粉、糖、Tiramisu、Mascarpo...

  • 藍莓芝士蛋糕 影片

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    藍莓芝士蛋糕 免焗!清新,做法超簡單 Blueberry Cheesecake

    芝士糊: 忌廉芝士、糖、淡忌廉、檸檬汁、鮮奶、魚膠片/粉、藍莓醬:藍莓、糖、檸檬汁、餅底:...

  • 合桃杯子蛋糕 影片

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    合桃杯子蛋糕(4個) 經典、受歡迎! 由細食到大。 Walnut Muffin

    低筋粉、泡打粉、牛油 (室溫)、糖、蛋 (室溫)、牛奶 (室溫)、合桃

  • 豆腐芝士焦糖蛋糕 影片

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    豆腐芝士焦糖蛋糕 4吋,免焗蛋糕,大熱天時吃一流。 Tofu Cheese Caramel ...

    忌廉芝士、糖、淡忌廉、魚膠片/粉、嫩豆腐

  • 香橙海綿蛋糕

    Man Lam

    🍊香橙海綿蛋糕🍊 其實我一直都無整過橙味的甜點,但自從上次整左香橙撻皮之後,覺得超好食,就...

    蛋、糖、牛油、橙汁、低筋麵粉、4吋蛋糕模

  • 菠蘿蛋糕 影片

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    菠蘿蛋糕 (6吋/7吋)。在香港的西餅,也稱之為切餅,做法簡單,快來試做。 Pineapple...

    無鹽牛油 (室溫)、鹽、糖、全蛋 (室溫)、植物油、菠蘿汁、低筋粉、細罐頭菠蘿片

  • 伯爵茶戚風蛋糕 影片

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    伯爵茶戚風蛋糕  Earl Grey Chiffon Cake 淡淡伯爵茶清香,蛋糕鬆軟,下午...

    蛋糕糊: 植物油、伯爵奶茶、低筋粉、伯爵茶包、蛋黃、蛋白霜: 蛋白、檸檬汁、糖、粟粉

  • 日式鵝皮炒蛋

    ximending

    鵝腿肉油脂多,真讓人驚訝!一半是油. 找個油脂少部分的皮煉油,將此油渣加和式炒蛋. 不僅不油...

    鵝腿皮(油少部分)、紅蔥頭片、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、雞蛋

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