找食譜食譜、做法 - 共5045篇

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燒茄子

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炸茄子差不多吃油.但厚切炸一面上色不要炸熟少吸油剛剛好. 稍微油味配山西陳醋真搭,多提鮮香. ...

大茄子、植物油、薑絲、辣椒、酒、味霖、醬油、山西陳醋、昆布柴魚高湯
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XO醬炒腸粉

AhSheh Loo

超級懶，買現成腸粉，加啲醬料炒埋就得，快靚正！ my youtube/ig/fb: ht...

齋腸粉、乾蔥切絲、蔥切段、生抽、老抽、糖、XO醬
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【家常小菜】豬油渣蒜子瑤柱豆苗

TANG

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/01/bl...

豆苗、瑤柱、蒜頭、豬油渣、生粉水、麻油、瑤柱水+菜水、鹽、雞粉、糖、生抽、蠔油
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酸奶油芥末醬拌蔬菜

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低脂肪(25%)酸奶油配芥末醬真好搭~. 濃郁奶香溫和芥末嗆辣芥末醬增添香氣. 滋味無窮微酸...

白菜絲、紅蘿蔔絲、紅葡萄酒、味霖、鹽、酸奶油(乳脂肪25%)、芥末醬
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(中國菜)碗仔翅

JessicaKitchen

香港街頭出現了一種平民仿魚翅湯羹

冬菇、雲耳、粉絲、雞蛋、雞湯、水、生抽、老抽、胡椒粉、馬蹄粉、水
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煮雙蘿蔔

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菜脯當作鹽,配蘿蔔薑絲一起煮. 比起來增添鮮香層次感,更鮮美. 冬天蘿蔔最夠甜香,季節限定好...

蘿蔔、菜脯、薑絲、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
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【家常小菜】蒜蓉焗生蠔

TANG

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/01/bl...

桶蠔、娃娃菜、金菇菜、粉絲(浸軟)、蔥花、滾油、蒜蓉、辣椒、生抽、鹽、雞粉、糖、紹興酒、胡...
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白汁龍蝦意粉

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

急凍龍蝦尾做出高級白汁龍蝦意粉，白汁配啖淡龍蝦肉好睇又好食。大家有冇follow 埋文迪IG，裏...

急凍龍蝦尾、［醃料］鹽、［醃料］胡椒粉、無鹽牛油、蒜蓉、雞湯、淡忌廉、Rosemary、日...
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川味絲瓜

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川味吃絲瓜竟然好搭呢! 簡簡單單麻辣紅油香多溫和絲瓜土味,泡豇豆提鮮. 夠鮮香讓人過癮啊~.

粗辣椒粉、香油、花椒粒、花生油、絲瓜、泡豇豆末、薑絲、酒、味霖、昆布柴魚高湯
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豬漢堡排佐紅葡萄酒醬汁

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將豬里肌肉用調理機打成細膩,口感Q也不柴. 少許奶油溫和紅葡萄酒澀感提香. 步驟簡單,清淡美...

豬里肌肉、澱粉、水、紅蔥頭、薑末、鹽與胡椒粉、植物油、紅葡萄酒、鹽與胡椒粉、奶油

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