金菇又名毛柄金錢菌,其菌蓋小巧細膩,呈黃褐色或淡黃色,金菇含辛量比較高,有促進兒童智力發育和健腦的作用,在日本等許多國家被譽為“智力菇”[...]
Cook1Cook / 7 年前
小編家對面是一家教人做烘焙的廚房,每到她們開班教學的時候,烘焙房裡就會傳出陣陣的香味,那是烘培專屬的味道。小編偶爾也會去隔壁看看,中秋教月餅,平常教蛋糕,每次對[...]
Cook1Cook / 7 年前
豆腐是最普遍最簡易的材料,其營養價值高、且低脂肪、價格便宜,深受大眾的喜愛。 再加上豆腐口感嫩滑軟綿,無論獨立烹調或與其他食材搭配都行,可濃可淡,可葷可素[...]
Cook1Cook / 7 年前
《日本鑄鐵鍋簡易料理-無水料理 X 樸實烹調技法》全書收錄逾 45 款簡易食譜,菜式種類豐富齊全,徹底用盡鑄鐵鍋的一切可能性,由有營 小食、美味主菜、精巧[...]
Cook1Cook / 7 年前
有人叫糯米糍、糍粑,也有人叫麻糬、糖不甩,小編也喜歡叫它為糖不甩,比較有意思,糖不甩跟現在的糯米糍還是又區別的~ 八十年代好多時會在商場內看到一些叔叔售賣[...]
Cook1Cook / 8 年前
懶人最懂懶人,比如小編我,有一顆嚮往美食的心卻又沒有耐心在廚房忙活半天,尤其是在炎熱的夏天...... 不過,今天小編給大家精選了10款超簡單的家常菜,只[...]
Cook1Cook / 8 年前
今晚煮乜餸好難諗?Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意! 夏天最好食D甜甜酸酸既開胃菜,蜜桃配豬扒,一啖一舊,好味一流~&nbs[...]
Cook1Cook / 8 年前
今晚煮乜餸好難諗?Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意! 這個真的好好吃!!燉煮後的湯頭呈淡金黃色,喝完馬上飆汗~香甜南瓜吸飽了[...]
Cook1Cook / 8 年前
今晚煮乜餸好難諗?Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意! 好鍾意食呢個蛋,點樣可以想食就食到?唯有自己學煮。未必係傳統嘅味道,但[...]
Cook1Cook / 8 年前
今晚煮乜餸好難諗?Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意! 木瓜具健脾消食、潤肺美顏,含豐富營養。維他命A、C、胡蘿蔔素等。其中木[...]
Cook1Cook / 8 年前
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