金菇又名毛柄金錢菌，其菌蓋小巧細膩，呈黃褐色或淡黃色，金菇含辛量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，在日本等許多國家被譽為“智力菇”[...]
Cook1Cook / 7 年前
小編家對面是一家教人做烘焙的廚房，每到她們開班教學的時候，烘焙房裡就會傳出陣陣的香味，那是烘培專屬的味道。小編偶爾也會去隔壁看看，中秋教月餅，平常教蛋糕，每次對[...]
Cook1Cook / 7 年前
豆腐是最普遍最簡易的材料，其營養價值高、且低脂肪、價格便宜，深受大眾的喜愛。 再加上豆腐口感嫩滑軟綿，無論獨立烹調或與其他食材搭配都行，可濃可淡，可葷可素[...]
Cook1Cook / 7 年前
《日本鑄鐵鍋簡易料理－無水料理 X 樸實烹調技法》全書收錄逾 45 款簡易食譜，菜式種類豐富齊全，徹底用盡鑄鐵鍋的一切可能性，由有營 小食、美味主菜、精巧[...]
Cook1Cook / 7 年前
有人叫糯米糍、糍粑，也有人叫麻糬、糖不甩，小編也喜歡叫它為糖不甩，比較有意思，糖不甩跟現在的糯米糍還是又區別的~ 八十年代好多時會在商場內看到一些叔叔售賣[...]
Cook1Cook / 8 年前
懶人最懂懶人，比如小編我，有一顆嚮往美食的心卻又沒有耐心在廚房忙活半天，尤其是在炎熱的夏天...... 不過，今天小編給大家精選了10款超簡單的家常菜，只[...]
Cook1Cook / 8 年前
今晚煮乜餸好難諗？Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意！ 夏天最好食D甜甜酸酸既開胃菜，蜜桃配豬扒，一啖一舊，好味一流~&nbs[...]
Cook1Cook / 8 年前
今晚煮乜餸好難諗？Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意！ 這個真的好好吃！！燉煮後的湯頭呈淡金黃色，喝完馬上飆汗～香甜南瓜吸飽了[...]
Cook1Cook / 8 年前
今晚煮乜餸好難諗？Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意！ 好鍾意食呢個蛋，點樣可以想食就食到？唯有自己學煮。未必係傳統嘅味道，但[...]
Cook1Cook / 8 年前
今晚煮乜餸好難諗？Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意！ 木瓜具健脾消食、潤肺美顏，含豐富營養。維他命A、C、胡蘿蔔素等。其中木[...]
Cook1Cook / 8 年前
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