淬釀三杯雞
2013 年 10 月 15 日發佈
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三杯雞一直是很受大家歡迎的一道菜，這次我把醬油換成淬釀鰹魚和風醬油露，米酒改為宜蘭的縣酒紅露酒，沒想到激發出來的味道更勝於從前的料理，老公一邊吃一邊喊著要白飯!!!可以想像是多麼的好吃!!!!
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 淬釀鰹魚和風醬油露 3大匙
- 麻油 1.5大匙
- 紅露酒 1.5大匙
- 冰糖 1大匙
- 水 2大匙
- 九層塔 適量
- 薑片 2小段量
- 蒜 5辮量
- 蔥段 3根量
- 油 1.5匙
- 雞腿切塊 2隻量
三杯雞一直是很受大家歡迎的一道菜，這次我把醬油換成淬釀鰹魚和風醬油露，米酒改為宜蘭的縣酒紅露酒，沒想到激發出來的味道更勝於從前的料理，老公一邊吃一邊喊著要白飯!!!可以想像是多麼的好吃!!!!
