ㄚ曼達的廚房~椒鹽蝦

2013 年 09 月 05 日發佈 列印
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偶爾夫妻兩要喝個兩杯，總是要有一些下酒菜吧！這一盤椒鹽蝦可以迅速完成，還可以增加喝酒的Fu，是每家必備的下酒料理之一！

你總覺得自己做的椒鹽蝦就是不夠味嗎?ㄚ曼達手中有一樣法寶，他可以讓新手簡單調味，家中也可以輕易做出快炒店的口味喔！

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 香料共和國~原味椒鹽 適量
  • 白蝦 300克
  • 蔥薑蒜末 適量
  • 米酒 少許
  • 1

    先用剪刀減去蝦眼與頭頂尖刺

  • 2

    起一油鍋，蔥白、薑蒜末爆香

  • 3

    蝦子下鍋拌炒

  • 4

    鍋邊下酒，並灑上香料共和國~原味椒鹽，豪邁的快炒

  • 5

    灑上蔥綠後上桌

  • 6

    夠味的椒鹽蝦~大家都做的出來~

  • 7

    喜歡台味的朋友千萬不要錯過這一罐，不僅是炸物的好朋友，更是快炒的必需品喔！

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