腐乳滷小排
2013 年 07 月 19 日發佈
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洗蔬果說起來是門可大可小的學問，當你請教婆婆媽媽時，可是有說不完的洗菜經，但只要有這一瓶台塑生醫Dr's Formula果蔬淨，一切都變得簡單囉！
Dr's Formula果蔬淨通過SGS檢測，比清水更能去除農藥，也通過全國公證檢測"洗淨後不殘留測試"，讓蔬果料理更加安心。
食材
- Dr's Formula果蔬淨 1瓶
- 豬小排 300克
- 紅蘿蔔 1條
- 玉米 1條
- 花椰菜 1朵
- 雪白菇與鴻喜菇 各半包
- 蒜片 1辮量
醃料
- 豆腐乳 2塊
- 香油 1小匙
- 糖 1小匙
- 太白粉 1小匙
調味料
- 水 700c.c.
- 醬油 50c.c.
- 冰糖 1小匙
- 白胡椒 少許
- 米酒 1大匙
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幫蔬果洗澡怕殘留，那就來試試這一瓶台塑生醫Dr's Formula果蔬淨！泡沫細緻又不傷手，快速帶走殘留農藥，讓你料理無負擔
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2公升水加入4ml的Dr's Formula果蔬淨(約按兩下)
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3
蔬果放入浸3-5分鐘
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洗好後再用清水沖淨就可以囉！輕輕鬆鬆洗淨蔬果！
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Dr's Formula果蔬淨那麼的好用，家中必備小幫手！從此不擔心農藥殘留問題！蔬菜清潔的最後一個把關手！
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先將醃料混勻，放入小排混勻醃20分
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7
花椰菜用熱水燙熟
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8
花椰菜擺盤
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小排入160度油鍋半煎炸，5分熟取出
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起一油鍋，爆香蒜片，加入用Dr's Formula果蔬淨洗淨後，滾刀切好的紅蘿蔔與切塊的玉米快炒
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加入菇類與小排入鍋
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調味料全下，湯汁滾後轉中小火，滷約20分
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起鍋後將煮好的菜擺入盤中！
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起鍋後將煮好的菜擺入盤中！有了"Dr's Formula果蔬淨"熱我們輕鬆做好菜，安心吃好菜
