【吳双の愛妻料理】芒果炒牛肉

2013 年 06 月 27 日發佈 列印
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夏天是芒果盛產的季節，搭配上我最愛的牛肉，可以讓這道菜增添清爽的感覺，連小朋友都愛吃喔^^酸甜嫌香好下飯喔!!

食材

  • 芒果 一顆
  • 牛肉片 200G
  • 蘋果 半顆
  • 1

    食材準備好，這裡多加了一些蘋果增添清脆的口感

  • 2

    肉以『米酒→醬油→沙拉油』稍微醃過。下鍋拌炒到半熟起鍋 再把蘋果丁和芒果片原鍋拌炒一下再把肉片拌下去，只要加一點點的高湯粉就好了可以起鍋實用囉^﹍^

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