蛋沙律三文治

2014 年 09 月 17 日發佈 列印
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冇動手做過都唔知道美味的蛋沙律三文治原來係咁容易整!

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 方包 2片
  • 雞蛋 2 隻
  • 丘比沙拉醬 1湯匙
  • 糖及鹽 少許
  • 1

    將2隻室溫雞蛋放入滾水內煮熟, 剝殼, 然後將蛋白及蛋黃分開後備用

  • 2

    蛋黃加入一湯匙沙律醬拌均

  • 3

    蛋白切碎粒加入(2)及一湯匙沙律醬拌均, 趁熱同時加入少許糖及鹽作調味拌均，放入雪櫃一回備用

  • 4

    方包抹上牛油及放上蛋沙律做成三文治

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