海鮮湯粄條
2014 年 08 月 27 日發佈
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不想吃米飯的時候,可以改吃【湯粄條】。將蔥段爆香加入高湯煮滾,加入蔬菜及粄條就完成了。加入經典海鮮如白蝦,蛤蜊更可以讓幸福感加倍,配上油蔥酥及芹菜蔥末更是道地的台灣小吃的味道。
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 客家粄條 一大片
- 鮮蝦 3尾
- 蛤蜊 5~6顆
- 蔥 1根
- 白菜 適量
- 韮菜 少許
- 海鹽 1/2小匙
- 黑胡椒粉 少許
- 高湯 600cc
不想吃米飯的時候,可以改吃【湯粄條】。將蔥段爆香加入高湯煮滾,加入蔬菜及粄條就完成了。加入經典海鮮如白蝦,蛤蜊更可以讓幸福感加倍,配上油蔥酥及芹菜蔥末更是道地的台灣小吃的味道。