涼拌鳳冠
2014 年 06 月 19 日發佈
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夏天就要來個開胃美容涼拌菜,調味後加入少許檸檬汁拌勻,放入冰箱冷藏,隨時都可以享用喔!
雞冠極富膠質與口感,非常爽口,如不敢實用雞冠朋友可改成杏鮑菇或雞胗、豆干絲、松阪肉片皆可~
食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 鹽水雞冠 6副
- 小黃瓜 1條
- 紅蘿蔔 1/2條
- 青蔥 2支
- 辣椒 1支
調味
- 香料共和國-元味椒鹽 適量
- 香油 適量
- 白芝麻 少
- 新鮮檸檬汁 少許
夏天就要來個開胃美容涼拌菜,調味後加入少許檸檬汁拌勻,放入冰箱冷藏,隨時都可以享用喔!
雞冠極富膠質與口感,非常爽口,如不敢實用雞冠朋友可改成杏鮑菇或雞胗、豆干絲、松阪肉片皆可~