嫩薑絲煸五花

2014 年 04 月 11 日發佈 列印
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吃過薑絲炒大腸,有沒有吃過薑絲煸五花呢?用鮮嫩的薑絲與五花肉絲、辣椒絲拌炒爆香,簡簡單單的食材搭配,再畫龍點睛的加上幾滴甘醇鮮美的美極鮮味露,怎麼吃都美味下飯!

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 美極鮮味露 適量
  • 豬五花 120g
  • 嫩薑絲 1支
  • 大辣椒絲 1支
  • 青江菜 5株
  • 1

    備料~

  • 2

    江青將菜川燙擺盤

  • 3

    接著少許的油,將肉絲與辣椒絲先下鍋爆香煸炒約6分熟

  • 4

    再將嫩薑絲下鍋拌炒

  • 5

    最後滴下適量的美極鮮味露調味即可

  • 6

    有了這一瓶好醬汁,真的料理輕鬆愜意,除了美味廚藝也能滿分!

  • 7

    【純】100%小麥自然發酵,獨特甘甜不死鹹【香】無醬油豆腥味,還能帶出原料鮮美【極】煎煮炒炸、涼拌、沾醬、醃製、爆香一瓶搞定【鮮】有效降低食材本身異味,不影響食材顏色

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