椰菜花蓉
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 椰菜花 半個
- 洋蔥 半個
- 牛奶 250ML
- 蒜 2粒
- 牛油 20G
-
1
1)先將椰菜切成小粒
-
2
2)洋蔥切粒, 蒜切小粒
-
3
3)煲中放入1湯匙橄欖油炒香蒜及洋蔥
-
4
4)再加入椰菜花炒香加入少許鹽及胡椒
-
5
5)最後加入用椰菜中火煮15-20分鐘至菜軟身
-
6
6)最後用攪拌器打爛椰菜, 再加入20G牛油
1)先將椰菜切成小粒
2)洋蔥切粒, 蒜切小粒
3)煲中放入1湯匙橄欖油炒香蒜及洋蔥
4)再加入椰菜花炒香加入少許鹽及胡椒
5)最後加入用椰菜中火煮15-20分鐘至菜軟身
6)最後用攪拌器打爛椰菜, 再加入20G牛油