鮮菇雞腿燉飯
2013 年 11 月 01 日發佈
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有好山有好水當然就會有好物產,每次去台東旅遊,都會愛上了當地的好山水,讓人流連忘返~
我用卑南鄉的優良白米,搭配香菇、蔥段、柴魚花及鮮嫩雞腿一起燉煮,讓白米充分吸收的雞汁的精華,做出最簡單的原始美味燉飯!
食材
(1-2人)
1小時內
食材
- 臺東卑南米 0.8米量杯
- 臺東柴魚花 少許
- 雞腿、雞翅 1支
- 鮮香菇 1大朵
- 蔥段 1支
- 白芝麻 少許
- 鹽巴 適量
- 香料共和國-唐辛子七味粉 少許
有好山有好水當然就會有好物產,每次去台東旅遊,都會愛上了當地的好山水,讓人流連忘返~
我用卑南鄉的優良白米,搭配香菇、蔥段、柴魚花及鮮嫩雞腿一起燉煮,讓白米充分吸收的雞汁的精華,做出最簡單的原始美味燉飯!