奶油大蝦 2014 年 08 月 27 日發佈 列印 5 14 4773 這道奶油蝦吃起來感到creamy ,濃郁奶油味,好好吃哦! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 大蝦 600g 粟粉 1湯匙 有盐牛油(奶油) 1湯匙 紅蔥頭 2粒 鹽 1/8茶匙 全脂牛奶 半杯 椰汁 1汤匙 面糊做法,粟粉適量加水適量捞匀。 1 蝦从壳中间切开去肠洗净抹干,灑上適量粟粉拌勻。 2 放進油鑊內泡油,撈起待用。 3 用牛油爆香紅蔥頭,下鹽,不停兜炒至香氣四溢,注入全脂奶及椰汁,加少许盐味。 4 將大蝦回鑊,兜勻,然後慢慢加入麵糊(不要一次性加入)炒至醬汁沾在蝦身上后即可上碟。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 蝦 椰汁 奶油 大蝦 粟粉 紅蔥頭 推薦資訊