洋蔥豬扒

2014 年 08 月 19 日發佈 列印
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食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 豬扒 3塊
  • 洋蔥 1個
  • 醃料:
  • 糖 2茶匙
  • 生抽 1湯匙
  • 麻油 2湯匙
  • 生粉 2茶匙
  • 1

    1)先將豬扒拍鬆, 再用醃料醃30分鐘

  • 2

    2)洋蔥切絲, 先炒至剛轉色即可

  • 3

    3)原鑊下油煎至豬扒金黃及熟再加入洋蔥炒一炒, 即可上碟

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