鮮蝦絲瓜水餃

2012 年 09 月 16 日發佈 列印
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婆家親戚寄來一大箱自己種的絲瓜，剛好女兒要吃水餃，拿了一條絲瓜及新鮮的蝦子試包了鮮蝦絲瓜水餃，味道真鮮美!

食材

  • 絲瓜 1條
  • 蝦子 約20隻
  • 薑末 1小段
  • 黃金胡蘿蔔 1根
  • 鹽巴 適量
  • 白胡椒粉 適量
  • 香油 適量
  • 太白粉 少許
  • 雞蛋液 1顆
  • 1

    將絲瓜、蝦子切成丁狀，薑絲切末，胡蘿蔔切細末，放入鍋中適當調味均勻攪拌

  • 2

    包水餃的步驟

  • 3

    超級鮮美的水餃完成!

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