養生黑芝麻豆漿布丁

2014 年 06 月 21 日發佈 列印
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黑芝麻是含鈣質很高的食物,搭上豆漿做成滑口的養生布丁~全家大小都很適合食用喔

食材 （9人以上） 15分鐘內

食材

  • 微糖豆漿 1000cc
  • 黑芝麻粉 2大匙
  • 吉利丁 25g
  • 1

    將豆漿放入鍋中小火加熱 吉利丁與豆漿的比例是1:40

  • 2

    小滾後慢慢加入吉利丁粉~不要一次全道下去喔否則會整個結成一球ˋ加入黑芝麻粉

  • 3

    全部攪拌均勻後倒入杯中待涼~放入冰箱冷藏定型後即可食用

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