榛果蛋糕
2014 年 08 月 03 日發佈
列印
我很喜歡做一些簡單的點心,尤其是攪一攪、烤一烤,就可以完成的點心,今天做這道點心主要也是要試新模,並且加入一點小心機,讓吃到點心的人會忍不住一塊接著一塊吃,還有呀!這道點心超適合新手的喔!!只要跟著步驟做,不會失手的啦!!!!
這個蛋糕的做法類似費南雪,但是費南雪必須將奶油褐化,這對新手來說有點難度,因為不足或是太過,都會影響到蛋糕的口味,所以ㄚ曼達改以少量的榛果糖漿來取代褐化後的奶油榛果味喔!!
食材
(9人以上)
30分鐘內
食材
- 蛋 6個
- 糖 150克
- 星巴克榛果糖漿 30克
- 低粉 220克
- 無鋁泡打粉 4克
- 杏仁粉 100克
- 融化奶油 280克
- 南瓜子 適量