帝王蟹牛奶鍋

2014 年 05 月 21 日發佈 列印
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最近發現,牛奶鍋不是單純使用牛奶,煮的過程中,加入一片起司片,湯頭馬上升級至VIP!!!加入高檔的帝王蟹,還有愛吃的火鍋料與寬粉,馬上把日式高級料理帶回家!!!!

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 帝王蟹 400克
  • 日式火鍋料 適量
  • 寬粉 1~2把

湯底

  • 牛奶 1200C.C.
  • 起司片 1片
  • 適量
  • 1

    愛買線上購買的帝王蟹!!!

  • 2

    牛奶先下鍋煮,火不能太大,不然牛奶會焦

  • 3

    寬粉泡冷水備用

  • 4

    加入鹽巴與起司片調味

  • 5

    牛奶滾後加入火鍋料

  • 6

    將帝王蟹與寬粉都放入,煮開就可以開動囉!!!

  • 7

    濃郁的湯頭將帝王蟹的口感再加分!!!帝王蟹也讓湯頭多了幾分鮮甜!!!蟹肉馬上一掃而空,下次要吃請早喔!!

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