照燒肉片蓋飯

2014 年 08 月 02 日發佈 列印
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在家也能輕鬆做出好吃蓋飯.

食材 （1-2人） 30分鐘內

材料

  • 豬肉片 250g
  • 太白粉Potato Starch 少許
  • 白飯 1碗
  • 蔥花 少許
  • 芝麻 少許

調味料

  • 醬油 2大匙
  • 蜂蜜 2大匙
  • 酒 1大匙
  • 1

    將肉片兩面都沾上少許太白粉,調味料調好預備

  • 2

    鍋內放少許油將肉片兩面煎熟

  • 3

    鍋內多餘油份擦乾,將調味料倒入一起拌炒到湯汁收乾就可盛在白飯上,再撒上少許蔥花和芝麻就完成.

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