羅漢果龍脷葉枇杷葉豬展湯

2014 年 08 月 12 日發佈 列印
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龍脷葉功效有:止痰火咳嗽哮喘 肺热咳嗽 急性支气管炎,上呼吸道炎,支气管哮喘之用.枇杷的葉亦止咳,清肺和胃,降氣化痰.用這兩種葉加上羅漢果煲這湯,
是養生好湯水之一....

食材 (5-6人) 1小時以上

食材

  • 龍脷葉75g 約2兩
  • 枇杷葉 19g
  • 南北杏 25g
  • 蜜棗 五粒
  • 羅漢果 1個
  • 陳皮 1個
  • 豬展 即買 1斤
  • 清水 3公升
  • 2片
  • 1

    枇杷葉用牙擦擦去葉上黃衣部份

  • 2

    豬展 即買 用2片薑出水2分鐘洗淨

  • 3

    準備好各材料:龍脷葉洗淨,陳皮浸軟.

  • 4

    水滾後將所有材料放入水中,大火滾起轉細火煲3小時落鹽調味即可

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