即期土司美味料理妙招&法式鐵鍋料理

2014 年 07 月 29 日發佈 列印
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即期土司美味料理妙招->>家裡有快過期的土司想要趕快利用,這道料理是個很好的選擇,可以輕鬆增添土司口感呢!蒜香九層塔的味道釋出在鮮奶土司塊上,配合凝固的蛋奶液,再搭配好吃的菇類以及香腸,還有濃郁的起司,不論是早中晚餐都非常適合食用喔。

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食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 杏鮑菇 1大根
  • 德式香腸 2根
  • 土司 2片
  • 洋蔥 半顆
  • 九層塔 適量
  • 帕梅善起司粉 適量
  • 乳酪絲 適量
  • 蒜末 適量

填料

  • 牛奶 60ml
  • 蛋ˋ 1顆
  • 鮮奶油 10ml
  • 1

    *備只可入烤箱的鑄鐵鍋或是不銹鋼鍋。

  • 2

    *土司切塊鋪滿容器底部。

  • 3

    *洋蔥切絲,杏鮑菇以及香腸切塊。

  • 4

    *拌炒洋蔥,蒜末,杏鮑菇,以及香腸。

  • 5

    *將炒好的餡料舖在土司上。 *舖上九層塔,起司粉。

  • 6

    *混合填料,均勻淋上。

  • 7

    *舖上乳酪絲。

  • 8

    *入烤箱180度C烘烤40-50分即可。

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