牛油蛋糕
2014 年 08 月 06 日發佈
列印
又來一個肥爆蛋糕~呵呵呵~呢款蛋糕黃先生真係好鍾意食~一焗起出爐佢可以食好多個架~哈~~見佢鍾意食~黃師奶就會成日整~唔怕肥啦~最緊要有運動就得啦~哈哈哈~
食材
（5-6人）
30分鐘內
食材
- 低筋粉 120g
- 牛油味香劑 1茶匙
- 泡打粉 5g
- 牛奶 40g
- 粘米粉 30g
- 砂糖 100g
- 蛋 2個
- 牛油 120g
-
1
將低筋粉, 泡打粉及粘米粉過篩3次
-
2
焗爐預熱180度10分鐘
-
3
先將牛油打發再拌入糖打至均勻; 再拌入其他材料至中速打至變成稠身麵糊 (約4分鐘)
-
4
將麵糊倒入容器內以180度焗約30分鐘至熟透即可