酸辣黑菇醬拌青木瓜絲

準備青檸酸辣黑菇醬與青木瓜等料理食材。

將青木瓜剖半，將籽取出，外皮削去後，直接挫籤備用。

取一小碗，將木瓜絲放入碗中，再酌量地倒入青檸酸辣黑菇醬。

所有食材直接拌勻後，即可直接享用，也可冰涼後食用。

這道「酸辣黑菇醬拌青木瓜絲」，屬無油輕美食，吃來清爽、微辣又帶酸！

黑木耳菇菇醬系列均為純手作拌醬，不論配飯、拌麵、炒菜都適宜，有「醬滷滋味」的和風鰹魚黑菇醬、香菇昆布黑菇醬，亦有「嗆辣口感」的紅椒麻辣黑菇醬、青檸酸辣黑菇醬。